如果你也是個沙拉狂熱者,
牧牧沙拉mooosalad的名號應該多少都聽過。
牧牧沙拉真心放縱顧客,但也真心任性。
你在牧牧沙拉可以任意搭配出自己想吃的食材和醬汁。
也可以請老闆配出你想要達到的健康飲食需求。
(減脂,增肌,生酮,都行。因為老闆是念食品營養的背景。)
午餐來吃,在敦化北路和復興北路中間巷弄裡的牧牧沙拉,
陽光美好!
老娘這次來,就想考驗看看老闆的底子功力。
所以除了表明我挑食不吃茄子和南瓜,想要健康瘦又美。
其他完全讓老闆來為老娘量身搭配。
(拜託~老娘是個出名的嘴叼好嗎哈哈哈~)
(偷偷看一下,這位就是任性的老闆哈哈哈~)
(再來,看他們設計的菜單有多麼的放縱顧客~)
請看,這是老闆為老娘搭配的特製沙拉。
連擺盤配色都很用心~好適合拍網美照啊~
(還是老闆知道老娘很注重視覺,所以刻意配色這麼美!?)
裡面有雞胸肉,豆腐,麵包丁,可以增加飽足感又不會有負擔。
還有很少見的蓮藕,苦瓜,蘿蔔,香檬……
蛤?怎麼會有香檬?
而且老闆還叫我整顆咀嚼後吃下去!?
原來,牧牧沙拉每天提供的食材可能都會不一樣,
老闆很愛到處找當季的符合時令的,特殊又營養的食材讓顧客嚐鮮。
這次,就是運用最近和知名台灣原生香檬品牌『台灣好田』的香檬,
來幫老娘量身訂製出的沙拉。
連沙拉醬汁都加入香檬原汁和粉末調製~
(這醬汁厲害到極點,清爽又酸甜度適中,搭配沙拉超好吃!)
真心佩服老闆的功力,
幫老娘量身搭配的這份沙拉和醬汁,完全讓刁嘴老娘,吃到閉嘴。
(看!老娘手中的就是香檬本人!)
是否有人好奇?香檬是什麼?和檸檬不一樣嗎?
*老娘的香檬快速小知識分享:
去沖繩玩過的人一定知道香檬,因為香檬可以說是沖繩的知名特產。
但是,其實台灣也有香檬原生種喔!
香檬的營養價值很高,含有抗氧化作用的維他命C以及檸檬酸,
維他命C的含量是一般檸檬的30倍。( 數據參考資料出處:https://www.edh.tw/article/13389 )
而台灣好田,就是長期與台灣農夫契作,
在台灣栽種的香檬,已經有4萬多株以上了。
(老娘本身就是台灣好田的香檬原汁愛好者,
每天都會喝一杯溫水+香檬原汁+蜂蜜,來保養美容。)
一定要提一下,
現在在牧牧沙拉的明亮舒服店內空間裡,
正好有台灣好田的香檬特展,
可以邊吃沙拉,邊欣賞展覽,很棒!
我仔細看過每張,是很少見的香檬生態照。
而且現在還有打卡活動喔!
來牧牧沙拉消費+打卡,送台灣好田的香檬乳酸菌。
(數量有限送完為止~)
然後,為何說老闆很任性呢?
除了可以放縱顧客任意搭配,任意出考題量身訂做之外,
請記得,來牧牧沙拉,點餐請務必點適量……
(因為老闆希望大家“惜食”,
所以會不斷曉以大義,有種吃不完別想走的感覺哈哈哈~)
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